とても珍しい赤いフキノトウ。

おひさまが十分当たると赤みが強くなります。

花後に伸びるフキの茎や葉は、通常の緑色で、お料理などに利用できます。

タイプ:耐寒性多年草 (お届けは、直径10.5cmポット入苗です) 草丈:60〜70cm −収穫期− ふきのとう:1月〜3月 ふき:4月〜6月 −栽培方法− 注意:1年目は肥培につとめ収穫は控えます。

2年目から本格的な収穫が可能です。

−利用方法− 春先に出るフキノトウは花が開かないうちにホウごと摘み取り、フキ味噌、てんぷら、汁の実、煮物などに利用します。

葉柄は十分に育ったら根元から切り取り、煮物、フキご飯、佃煮などにご利用ください。

  

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ショップ なえ屋
税込価格 1,598円

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